Im Hotel dei Pini heißen wir Sie mit einer einfachen und aufrichtigen Einladung willkommen: Lassen Sie sich vom Geschmack begeistern.

Hier in Alghero wird die Küche zu einer Geschichte, die nach Meer, Wind und Sardinien duftet. Unsere Köche, Hüter alter Traditionen, verwandeln jedes Gericht in eine Liebeserklärung an die Insel.

Ihre Kreationen entstehen aus dem, was die Natur bietet: Kräuter, die im Park von Porto Conte wild wachsen: Myrte, Rosmarin, Strohblume, Minze, Lavendel, Thymian, Früchte der Erde aus den Gärten und Olivenhainen der Nurra, Weine aus den Weinbergen, die das Hotel umgeben, wo das Licht die Reben streichelt, die auf die Weinlese warten.

Jeder Moment des Tages bietet ein anderes Erlebnis.

Ein reichhaltiges mediterranes Frühstücksbuffet mit lokalen Spezialitäten und einer Auswahl an Süßspeisen, die täglich von unserer Konditorei zubereitet werden. Es wird von 7:30 bis 10:00 Uhr als Buffet auf der Veranda und der Panoramaterrasse serviert, von wo aus Sie schon am frühen Morgen den Blick auf das Meer genießen können.

Das Light Lunch, das von 12:30 bis 14:00 Uhr serviert wird, ist eine leichte Umarmung mit dem Meer vor Ihnen.

Das Abendessen von 19:30 bis 21:00 Uhr genießen Sie in unserem Restaurant Panorama, wo der Abendhimmel und die Bucht von Le Bombarde die natürliche Kulisse bilden.

Von Juni bis September erwartet Sie ein besonderer Moment: das Live-Cooking des Porcetto, ein Ritual unserer Region. Sein Duft vermischt sich mit den anderen Spezialitäten des reichhaltigen sardischen Buffets und verwandelt das typische Abendessen in eine Feier der Insel und ihres Geistes.

Bei uns erzählt sich Sardinien am Tisch. Und Sie sind ein Teil davon.

*Allergien und Unverträglichkeiten, die im Voraus oder zum Zeitpunkt der Buchung mitgeteilt werden, werden professionell und sorgfältig behandelt.